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Olio di Camelina riduce i livelli di LDL: comparazione con altri oli vegetali
13 Dicembre 201913 Dicembre 2019
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Olio di Camelina riduce i livelli di LDL: comparazione con altri oli vegetali

L’effetto dell’olio di Camelina sativa ricco in acido α-Linolenico sulla composizione serica di acidi grassi e sui lipidi serici in soggetti ipercolesterolemici: lo studio clinico Grazie alla sua alta concentrazione di acido alfa linolenico (ALA) e di acido linoleico l’olio di camelina contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue, con una diminuzione...