Il colesterolo e la legge europea
Olio di Camelina: “contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue“. Questa dichiarazione si desume dal Regolamento 432/2012 della Commissione.
L’olio di Camelina è una fonte di ALA (acido alfalinolenico), per questa ragione contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.
L’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 2 g di ALA.
Il regolamento (UE) n. 432/2012 della commissione del 16 maggio 2012 relativo alla compilazione di un elenco di indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari, diverse da quelle facenti riferimento alla riduzione dei rischi di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini.
Informazioni contenute nell’allegato del regolamento che si chiama “Elenco delle indicazioni sulla salute consentite”.
Leggi qui il –> regolamento 432/2012